JENGIBRE
Zingiber officinale
El jengibre tiene una larga reputación en el mundo de la medicina natural y está considerado como uno de sus integrantes más potentes . Proveniente del sudeste asiático su sabor incorpora al tiempo tonos picantes y refrescantes. Se utiliza tanto en elaboraciones tradicionales navideñas -pan de jengibre- como en remedios energizantes y depurativos contemporáneos como el Ginger Shot.
Caja de 5Kg
Cajas por pallet 110
Mejora la digestión
Los compuestos bioactivos del jengibre, como el gingerol, ayudan a estimular la digestión y a aliviar las náuseas y el malestar estomacal.
Propiedades antiinflamatorias
El gingerol, un compuesto activo en el jengibre, tiene potentes efectos antiinflamatorios, ayudando a reducir el dolor y la inflamación en el cuerpo.
Promueve la Salud Respiratoria
El jengibre tiene propiedades expectorantes que pueden ayudar a aliviar la congestión y mejorar la salud respiratoria
Mejora la circulación
El jengibre contiene compuestos que ayudan a dilatar los vasos sanguíneos, mejorando la circulación y contribuyendo a la salud cardiovascular.
Fortalece el sistema inmunológico
La vitamina C y los antioxidantes presentes en el jengibre refuerzan las defensas del organismo, ayudando a prevenir enfermedades y combatir infecciones.
Recuerda que estos que anotamos aquí son principios generales. Consulta siempre con tu médico o nutricionista antes de hacer cambios significativos en tu dieta para asegurarte de que sean adecuados para ti.
El jengibre tiene un sabor característico, picante y refrescante, que lo hace ideal para una variedad de preparaciones culinarias, desde platos salados hasta bebidas y postres.
Posibles usos en recetas:
Té de Jengibre:
El jengibre fresco se puede infusionar en agua caliente para hacer un té reconfortante que ayuda a calmar el malestar estomacal y aliviar el resfriado.
Curries y Salteados:
Añade jengibre fresco rallado a curries, salteados y sopas para darles un toque picante y aromático. Es un ingrediente clave en la cocina asiática.
Repostería:
El jengibre fresco se utiliza en una variedad de productos horneados, como galletas de jengibre, panes y pasteles, aportando un sabor cálido y especiado.
Tu mensaje se ha enviado correctamente, nos podremos en contacto contigo lo antes posible ¡Feliz día!