PHYSALIS – UCHUVA
Physalis peruviana
La Uchuva, también conocida como “physalis” o “goldenberry”, es una pequeña fruta de color dorado envuelta en una fina cáscara parecida a un capullo. Originaria de los Andes, esta fruta tiene un sabor agridulce que combina notas de piña y cítricos, lo que la convierte en una opción ideal para consumir fresca, en mermeladas, salsas, y postres.
Caja de 1,2kg
Cajas por pallet 180
Refuerzo Inmunológico
La vitamina C en la uchuva ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y proteger el cuerpo contra infecciones.
Mejora Digestiva
Su alto contenido en fibra favorece la digestión y ayuda a mantener un tránsito intestinal saludable.
Propiedades Antioxidantes
Los antioxidantes presentes en la uchuva ayudan a combatir el daño oxidativo en las células.
Apoyo Cardiovascular
Rica en potasio, la uchuva contribuye a mantener una presión arterial saludable y a proteger el corazón.
Sabor Exótico
Su sabor agridulce y refrescante la convierte en una excelente opción para añadir un toque exótico a una variedad de recetas.
Recuerda que estos que anotamos aquí son principios generales. Consulta siempre con tu médico o nutricionista antes de hacer cambios significativos en tu dieta para asegurarte de que sean adecuados para ti.
La Uchuva tiene un sabor agridulce y refrescante, con notas que recuerdan a la piña y los cítricos, ideal para añadir un toque exótico a una variedad de platos.
Posibles usos en recetas:
Mermeladas y Jaleas:
Utiliza uchuva para hacer mermeladas y jaleas con un sabor único y exótico.
Postres Decorativos:
Añade uchuva a tartas, helados o ensaladas de frutas para un toque visual y de sabor inigualable.
Salsas para Carnes:
Prepara salsas agridulces con uchuva para acompañar carnes como el cerdo o el pollo.
Tu mensaje se ha enviado correctamente, nos podremos en contacto contigo lo antes posible ¡Feliz día!