PIMIENTOS DE PADRÓN
Capsicum annuum
Los Pimientos de Padrón son pequeños pimientos verdes originarios de Galicia, España. Son conocidos por su famoso dicho “unos pican y otros no”, ya que algunos pueden ser dulces y suaves, mientras que otros pueden tener un toque picante. Se sirven tradicionalmente fritos con sal gruesa, y son una tapa muy popular en la gastronomía española.
Caja de 4Kg
Cajas por pallet 150
Aporte de Vitamina C
Estos pimientos son una excelente fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y protege las células.
Bajos en Calorías
Con solo 27 kcal por cada 100 gramos, los Pimientos de Padrón son ideales para aperitivos ligeros.
Efecto Antiinflamatorio
La capsaicina presente en los pimientos picantes tiene propiedades antiinflamatorias y ayuda a mejorar la circulación.
Ricos en Antioxidantes
Ayudan a combatir el daño oxidativo y a proteger la piel y las células del envejecimiento.
Control del Peso
Al ser bajos en calorías y ricos en fibra, son ideales para incluir en dietas de control de peso.
Recuerda que estos que anotamos aquí son principios generales. Consulta siempre con tu médico o nutricionista antes de hacer cambios significativos en tu dieta para asegurarte de que sean adecuados para ti.
Los Pimientos de Padrón tienen un sabor suave y vegetal, con la posibilidad de un toque picante que añade emoción a cada bocado.
Posibles usos en recetas:
Tapa Clásica:
Fríe los pimientos en aceite caliente y sírvelos con sal gruesa como una tapa perfecta.
Guarnición:
Utilízalos como acompañamiento de carnes o pescados asados para añadir un toque vegetal y ligeramente picante.
Asados o a la Plancha:
También se pueden asar o hacer a la plancha con un poco de aceite de oliva y sal.
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